第15节 (第1/2页)

    在菜市场逛了一圈，陈蕴买了两条鱼回去。打算做酸汤鱼火锅。

    夏日炎炎 ，总想吃点酸的开胃，陈蕴买好菜才十点。

    阳光火辣辣的昭射在土地上，街上的人变少。有些农家人打着伞在摊位上买东西。

    买菜的小贩们，受不了如此火辣的阳光，纷纷躲到店铺门口避暑。大家你一句我一句的聊着天。

    看着都是熟人。

    陈蕴提着鱼，沿着阴凉的小道回到车上。车上的人都来齐了。

    ……

    回到家，已经十一点了。陈蕴拿出早上做好，放凉冰粉、凉粉。打算做点解暑凉食。

    凉粉可以刮成小条。在伴着有辣椒、葱花、香菜。简单却可口。

    冰粉她做了一盆，旁边还放着切好的水果、牛奶、糖水、冰块等。一口下去又甜又凉。

    明秋婶过来，看见陈蕴做的午饭。她闻所未闻，尝过一口立即爱上，凉粉q弹好吃。特别是里面的辣椒，带着炒脆的黄豆。

    一口一个，一口一个。格外的上瘾。

    粉薄的很透明，吃起来自带一股米香。拌上开胃的辣椒，几口就一碗。

    “陈蕴我走了。”

    明秋婶尝了一口，迫不及待想离开和丈夫分享这个美食。

    最近陈蕴包圆了她们的午饭，嫌回来麻烦的丈夫每天都要回来。

    陈蕴应下，把剩下的端到餐桌上。

    这几天老太太的感冒好了，不用吃她讨厌的粥。今天看见陈蕴做的这些。嘴里控制不住的开始分泌唾液。

    特别是是那油辣椒，看着就香。只是少了肉。

    要知道这几天喝中药，她嘴里总带着苦味。如今看见这色香味俱全的粉。老太太迫不及待的抬起一碗凉粉尝尝。

    火辣的辣椒遇上冰凉的粉，吃起来格外开胃。几口下去，一碗粉就没有了。

    老夫人拿着碗想再来一碗。陈蕴把手上调好的冰粉放到老夫人手中。

    老夫人看着不是原来的，有点不想吃，主要是这个太清淡了，没辣椒也没肉。

    对上陈蕴期待的目光，试探性舀了一勺放进嘴里。顿时被这酸酸甜甜的味道惊到。

    冰粉滑嫩带着水果的酸甜，里面还有葡萄干、西瓜等干果，又嚼劲又脆甜，配上牛奶的甜和冰块的清凉。

    吃起来带着甜甜的浓稠感。

    老夫人一勺又一勺，吃完忍不住问道：“这叫什么啊！”

    “您吃的第一碗叫凉粉、第二碗叫冰粉。老夫人吃着好吃吗？”

    “还不错。”

    陈蕴和老夫人两人把所有的粉都吃完，又拿着椅子来到门外的阴凉处纳凉，看着外面的风景。

    大院的人很多，有些人坐着吃午饭、有些在做饭、有些家里不知道在嚷嚷着什么。

    一幕幕看过去就是人间百味。有俗世的温暖。

    想到晚上吃酸汤鱼，家里的酸菜太少了。陈蕴想去看看明秋婶家有没有。

    跟老太太说过后，陈蕴拉着碗来到明秋婶家。大院就是这样的，你家没有的东西可以问问邻居。

    只要做好给她送一碗就可以了。

    明秋婶吃了粉，对陈蕴更满意了，见到陈蕴过来，立即招呼她过来

    “阿蕴，你做的这个冰粉和凉粉，味道太好了，如果你想开店这保证特别受欢迎。”

    “明秋婶书说笑了，对了你这边有酸菜吗？”

    陈蕴跨进屋。

    “酸菜，那东西有什么好吃的。”在明秋婶印象里，酸菜除了和豆子一起煮了吃，那东西没别的做法。

    想到陈蕴总做她们不知道的美食，明秋婶也没有瞒着。领着陈蕴来到自家的厨房。

    找到一个老坛。

    “瞧都在这里了，这些都是我选了上好的青菜叶子做的。泡了这么久绝对酸。”

    明秋婶并不是很喜欢吃酸菜，做这些也只是想在夏日吃不下去饭的时候，能开开胃。

    想到陈蕴要用这些做美食，明秋婶想了想还是提到：“陈蕴，老夫人也不喜欢吃酸菜，你做这些估计她不会喜欢的。要不你还是换其他的吧！”

    “你看我这边还有辣白菜、以及许多的肉。保证出来比这酸菜好吃。”

    陈蕴夹了半大碗的酸菜，听见明秋婶的提议。笑笑说：